TUMIS ONCOM PETAI CINA
 |
| TUMIS ONCOM PETAI CINA |
Bahan :
-4 papan oncom, hancurkan
-petai cina secukupnya
-1 sdm kecap manis
-sedikit air
-sedikit minyak untuk menumis
Bumbu Potong/iris semua :
-4 siung bwg merah
-3 siung bwg putih
-6 cabe hijau/sesuai selera
-1 batang sereh, ambil bagian bawahnya aja yang berwarna putih
Cara :
-Tumis potongan bumbu sampai harum, lalu masukkan oncom, beri sedikit air, kecap manis, gula pasir, garam, kaldu bubuk bila suka, masak sampai bumbu meresap dan kering, kemudian masukkan petai cina, masak sebentar, angkat dan sajikan.
EmoticonEmoticon