Resep Chiffon Oreo
Chiffon Oreo |
Bahan A
7 butir telor kuning
130 gr tepung terigu
100 ml susu
60 ml minyak sayur
1 sdt vanila
Oreo crumb
Bahan B
7 telor putih
120 gr gula pasir
1 sdt air perasan lemon
Campur semua bahan A dan aduk dengan whisker
Kemudian mixer bahan B sampai soft peak
Ambil 1/3 adonan B ke adonan A dan aduk rata dengan spatula dengan cara aduk balik, kemudian masukan kembali ke bahan B Dan aduk rata lagi.
Masukan oreo crumb dan aduk rata sekali lagi
Panggang di oven preheat 160c sampai matang.
EmoticonEmoticon