BAKSO DAN TELUR PUYUH BAKAR TEFLON
 |
BAKSO DAN TELUR PUYUH BAKAR TEFLON
|
Bahan :
25 buah bakso sapi
10 butir telur puyuh
4 sdm kecap manis
2 sdm saus tomat
1 sdm saus tiram
1 sdm gula pasir
1/2 sdt kaldu bubuk
2 sdm mentega
50 ml air
Bumbu Halus :
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 buah cabe merah keriting
5 buah cabe rawit merah
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt ketumbar bubuk
Cara Membuat :
1. Panaskan mentega, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan bakso dan telur puyuh, tumis sebentar, beri air.
2. Masukkan kecap, saus tomat, saus tiram, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak hingga bumbu meresap dan mengering.
3. Koreksi rasa dan sajikan.
EmoticonEmoticon