Pudding Jagung
 |
| Resep Dan Cara Membuat Pudding Jagung |
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 3 bh jagung manis ukuran besar lalu parut
- 1 bh kelapa parut
- Air secukupnya
- 2 bks agar-agar putih
- 150-200 gr gula pasir
- 2 lbr daun pandan potong-potong
- 1 sdt garam secukupnya
Cara Membuat:
- Campur jagung dan kelapa parut jadi satu, peras dengan air sedikit demi sedikit dan hasil air perasan 1,5 liter.
- Masukkan air perasan jagung dan kelapa ke dalam panci, masukkan agar-agar, gula, daun pandan, garam, didihkan sambil diaduk2 lalu matikan.
- Tuang ke dalam cetakan sambil disaring, setelah dingin dan padat baru dipotong-potong, atau simpan dikulkas dulu sebelum disajikan.
EmoticonEmoticon