MARTABAK MINI
 |
| MARTABAK MINI |
BAHAN:
250 gram terigu
3 sdm gula pasir
1 telur
40gr margarin cair
2 sdm susu bubuk
1 sdt vanili
1/2sdt baking powder
1/2 sdt baking soda
350 ml air bersih yang mateng
TOPPING:
gula pasir skm dan kacang tanah tumbuk ,mesis
CARA MEMBUAT:
1. campur bahan kering sisihkan
2. kocok telur dan gula sampai gula larut pakai whisker kemudian masukkan bahan kering tambahkan air sedikit demi sedikit aduk rata sampai tidak ada gumpalan tepung terakhir masukkan margarin aduk rata diamkan 1jam an tutup kain
3...panaskan teflon atau cetakan martabak dengan api sedang sampai panas bener masukkan adonan kecil kan api setelah berlobang taburi gula tutup sebentar kemudian angkat tambahkan skm dan kasih toping sesuai selera
EmoticonEmoticon