Resep Sayur Asem
 |
| Sayur Asem |
Bahan :
1 buah jagung potong potong
Pepaya muda potong potong
Melinjo secukupnya
Labu siam potong potong
Kacang panjang potong potong
Daun melinjo
Bumbu yg diulek :
•4 buah cabe merah keriting
•1 buah bawang putih dan 4 buah bawang merah
•1 buah kemiri
•1 sachet terasi abc yg kecil
Bumbu yg dicemplung :
-lengkuas
-asem
-daun salam
-Garam dan gula secukupnya
Cara Membuat :
Rebus air setelah mendidih masukkan bumbu halus, bumbu yg di cemplung ,melinjo,jagung, pepaya muda,beri garam dan gula pasir secukupnya .
Setelah sayuran pertama empuk masukkan labu siam dan kacang panjang
Terakhir masukkan daun melinjo dan sblm diangkat koreksi rasa dan siaap disantap😋😋
EmoticonEmoticon