Resep Tempe Orek
 |
| TEMPE OREK |
Bahan :
1 papan tempe ( panjang 15 cm kira2), potong2 persegi panjang.
Goreng setengah matang aja, maksudnya asal goreng aja, gak perlu sampai garing. Sisihkan.
Bumbu:
3 siung bawang putih iris tipis
5 siung bawang merah iris tipis
2 cabe merah keriting iris
1 1/2 sdm saus tiram
4 sdm kecap manis
Cara:
Tumis bawang merah dan bawang putih , cabe sampai harum, masuk tempe yang sudah di goreng, lalu beri kecap manis dan saus tiram, aduk aduk sampai rata.
Angkat, sajikan.
EmoticonEmoticon