Egg Roll
 |
| EGG ROLL |
Bahan:
>4 butir telur utuh
>150 gr gula pasir
>1 sdt SP
>100 gr tepung terigu protein rendah
>50 gr tepung kanji
>60 ml santan kental
>100 gr margarin leleh
>1/4 sdt vanili
>1/4 sdt garam
Cara membuat:
>Kocok telur,gula dan SP sampai mengembang
>Masukkan tepung terigu,tepung kanji dan santan sedikit demi sedikit sambil dikocok speed rendah
>Masukkan margarin,vanili dan garam,aduk dengan spatula
>Panaskan cetakan eggroll,olesi dengan margarin,tuang 1 sdk sayur adonan,tutup cetakan,bolak-balik agar matang merata
>Setelah kekuningan,gulung selagi panas
EmoticonEmoticon