SINGKONG THAILAND
SINGKONG THAILAND |
Bahan:
- Singkong kupas ,cuci dan potong kecil kecil
- Lalu rebus stngh matang,tiriskan, lalu rebus lagi dengan sedikit air yang sudah diberi gula pasir
- Rebus sampai empuk
Bahan saus santan :
π 500 ml air
π 2 biji santan kara (@60 ml)
π 1 saset susu Dancow ( beri air sedikit saja untuk melarutkan)
π 2 sdm maizena ( larutkan dengan sedikit air kurang lebih 50 ml)
π Gula pasir sesuai selera
π Sejumput garam
πCara: rebus air dan santan dan gula sampai mendidih
π Tuang larutan susu..aduk
π Kecilkan api dan tuang larutan maizena...aduk terus sampai meletup
π Beri garam
πMatikan api
Penyajian : tata singkong diwadah dan tuang saus santan
EmoticonEmoticon