Leunca oncom
 |
| Leunca Oncom |
Bahan
1 potong oncom, di cuci, hancurkan
2 gengam leunca
8 siung bawang merah cincang
5 siung bawang putih cincang
15 rawit merah potong-potong
5 cabe kriting potong-potong
2 ikat kemangi
1 sdt terasi
3 sdm teri medan di cuci
100 ml air
1 sdt gula pasir
Garam
Penyedap rasa
Minyak sayur secukupnya
Cara memasak
Panaskan minyak lalu goreng teri medan smp kering angkat sisihkan
Di minyak yg panas masukan bawang merah putih aduk smp harum, lalu masukan terasi, cabe-cabe, dan tambahkan oncom, leunca, air, aduk-aduk lalu tambahkan kemangi, teri goreng, garam, gula, penyedap rasa.
EmoticonEmoticon