Mie Goreng Ala Chinese Food
 |
| Mie Goreng Ala Chinese Food |
Bahan :
- Mie kering burung dara kemasan kecil berat 136 gram
- 100 gram ayam filet ( jika takut kurang matang ayam boleh di lebih direbus dahulu, atau filet ayam setipis mungkin agar cepat matang tanpa harus direbus ) - 2 butir telur kocok lepas
- 6 butir bakso - Sawi hijau secukupnya
- Kubis secukupnya - Daun Bawang secukupnya
- 1 Butir Bawang bombay di iris
- 3 Butir Bawang putih di cincang halus.
Bumbu :
- 2 sdt saus tiram
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdt kecap asin
- 1 sdt minyak wijen
- 1 sdt merica bubuk
- garam secukupnya
- gula secukupnya
- minyak goreng secukupnya
- bawang goreng untuk taburan
Cara membuat :
- Rebus Mie tambahkan minyak sayur sedikit dalam air rebusan. Angkat sisihkan.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih,hingga harum masukan ayam. Masak hingga berubah warna,bakso dan kocokan telur.
- Masukan sayuran, dan tambahkan mie yg sudah direbus.tambahkan bumbu,aduk rata.dan tes rasa. - Angkat,lalu sajikan.
EmoticonEmoticon