Pencok Kacang Panjang
 |
| Pencok Kacang Panjang |
Bahan:
8 batang kacang panjang, cuci, potong kecil2. Tiriskan.
Bumbu:
6 buah cabe rawit.
3 buah cabe merah keriting.
2 ruas kencur.
2 siung bawang putih.
Gula garam secukupnya.
Terasi yg sdh di goreng secukupnya.
1 lembar daun jeruk
1 buah tomat
Cara membuat:
1. Ulek kasar bumbu.
2. Masukan kacang panjang, ulek kasar juga.
3. Aduk rata. Koreksi rasa.
4. Masukan kemangi jika ada. Aduk lagi
Sajikan.
EmoticonEmoticon