Tahu Bakso Ayam
 |
| Tahu Bakso Ayam |
Bahan:
5buah tahu putih, belah 2 bagian kemudian goreng sampe mateng
200gram daging ayam giling/ blender
Merica bubuk
2 siung bwg putih (1siung haluskan)
1sdm tepung kanji
Es batu (3cube, hancurkan)
Garam, kaldu bubuk
Caranya:
-haluskan daging ayam dgn blender
-masukkan tepung kanji, bwg putih halus, merica halus, garam, kaldu bubuk dan es batu lalu blender lagi sampai rata.
-Ambil 1 tahu, belah bagian tengah kemudian isi dgn adonan ayam, lakukan sampai tahu habis.
-kukus tahu bakso sampai mateng.
EmoticonEmoticon