Resep Dan Cara Membuat Cream Horn Pastry

Baca Juga

Cream Horn Pastry

Resep Dan Cara Membuat Cream Horn Pastry

Bahan Olesan:

• Puff pastry 
• 1 btr kuning telur
• Setetes vanilla essence
• Gula untuk taburan

Bahan Fla:

• 300 ml susu segar
• 1 btr kuning telur
• 1 sdm gula pasir (sesuaikan)
• 40 gr tepung maizena
• 1/2 sdm mentega
• 10 gr custard

Cara Membuat:

1. Potong pastry, lilitkan pada cetakan cream horn.
2. Oles dengan telur yang sudah di beri vanilla, lalu taburkan gula, pangngang dalam oven.
3. Masukkan semua bahan fla (kecuali mentega).
4. Panaskan dengan api sedang, hingga meletup dan kental, angkat beri mentega.
5. Aduk rata lalu masukkan ke dalam pastry, siap disajikan.