Resep Dan Cara Membuat Pizza Cookies

Baca Juga

Pizza Cookies

Resep Dan Cara Membuat Pizza Cookies

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• 165 gr mentega blueband cook n cookies
• 1 butir kuning telur
• 1 sdt oregano kering
• 100 gr keju cheddar parut/keju edam
• 30 gr susu bubuk
• 200 gr tepung protein rendah
• 20 gr tepung maizena

Olesan:

• Saos BBQ/saos spaghetti/saos sambel

Topping:

• 2 pc sosis iris tipis
• Keju parut
• Oregano

Cara Membuat:

1. Kocok mentega hingga lembut dengan menggunakan whisk, Masukkan kuning telur, aduk hingga rata.
2. Masukkan keju parut dan oregano, aduk rata, Kemudian masukkan tepung terigu, maizena, susu aduk dengan spatula sampai tercampur rata.
3. Gilas adonan dengan ketebalan 5-6mm lalu cetak, Tata diloyang yg sudah diolesi mentega tipis-tipis.
4. Olesi saos BBQ, tata sosis diatasnya, olesi kembali dengan saos lalu taburi dengan keju parut dan oregano, Oven dengan suhu 170°C atau sesuai oven masing-masing selama 25 menit atau sampai matang (Sebelumnya oven sudah dipanaskan terlebih dahulu).
5. Setelah matang tunggu sampai dingin baru masukkan dalam toples kedap udara.