Kamir Tape Singkong
Resep Dan Cara Membuat Kamir Tape Singkong |
Bahan-bahan:
- 350 gr Tape singkong
- 120 gr Gula, bisa ditambah sesuai selera
- 1/2 sdt Garam
- 1 sdt Soda kue
- 2 kuning Telur
- 250 gr Tepung terigu
- 350 ml Santan , saya pakai fibercreme
- 50 gr Mentega cair
Proses dan Cara Membuat
- Haluskan tape buang seratnya, masukkan gula, garam dan soda kue lalu aduk rata.
- Masukkan kuning telur aduk rata, masukkan tepung terigu sedikit-sedikit sampai rata.
- Lalu tambahkan mentega cair, campur rata, tutup adonan dengan plastik wrap atau serbet kain, diamkan semalaman.
- Panaskan cetakan, olesi dengan sedikit minyak atau mentega, tuang adonan ke cetakan, tunggu sampai bagian bawahnya kecoklatan lalu balik, setelah matang, angkat dan sajikan.
EmoticonEmoticon